味の大名醤油を全国通販。人気のだし醤油、味の大名醤油は本醸造醤油をベースにこだわりの鰹節で、こだわりの職人が創り上げた逸品です。

当店で、味の大名醤油をお求めいただくお客様が、よくおっしゃるお言葉です。
ホント、不思議なくらい、皆さん同じことをおっしゃるんですよ！

なんて。実は、私の家族も全員が大名醤油ファンです。
正直な話、普通のお醤油よりも大名醤油は高いでしょう？
ホントは安いので済ませたいんですけど、一回大名醤油の味をおぼえてしまうと、もう、ダメなのね。

いつか、他の醤油を知らんぷりして「醤油さし」にいれておいたんですけど、中学生の息子まで

だって！！

人間の味覚って、ホントに不思議です。

お刺身や漬物、焼き魚などにそのままかけるだけでも、もちろん美味しいです。
他にも、大名醤油はお料理のすごい助っ人！！
面倒臭がりの私などは、煮物の味付けにも、すまし汁やうどんのつゆをつくるときにも、丼もののたれをつくるにも、すぐ入れちゃいます。
何となく、ちゃんとした（？）お料理に仕上がっちゃいますから超便利！

ただ、一つだけ難点が。
余分な保存料などが入っていませんから、暑い時期などは、長く使っているうちに表面にカビのようなものが浮いてくることがあります。
（冬場はあまり心配いりませんけど）
ですから、少人数でお使いの場合は、１０００ｍｌとか、５００ｍｌとかの
小瓶を、その都度、封を切って使う方が、美味しくいただけます。逆に、家族が多くてどんどん使う場合には、1.8リットルの方が断然お得です！

あと、お刺身を食べるには、「ちょっと甘くて嫌だ！」と言う方もいらっしゃいますから、お好みで使い分けるのがいいかもしれません。

とにかく、まずはだまされたと思って、一度お試しください！